WFU

2016年2月19日 星期五

用冰淇淋做蛋糕

第 1 次,烘焙雙實驗:
A. 沒有溫控的小烤箱
B. 用冰淇淋做蛋糕 
算是成功啦。

fun cooking 依舊秉持用家裡現有的食材實驗料理。
其實,冬天吃冰淇淋並不會冷,很 OK 的。話說之前冬日遊北京,最愛來支小 m 的霜淇淋,感覺粉幸福的。
不過,想吃熱冰淇淋的時候,就是玩料理的時候。

食材:冰淇淋、麵粉、鹽,基本上到此即可 (家裡沒有泡打粉)。不過我還花俏地加上蔓越莓乾以及一定要的君度橙酒 :D

很有感覺的居家下午茶,好自在!自給自足,很滿意 :)




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